但其实这和主题无关，因为你的语境中非电解质指的是水中的非电解质，半岛官方体育水解是指水中的水解，而乙醇钠是在苯或环己烷溶剂中用乙醇和氢氧化钠制取的，不在水溶液里，无所谓乙醇在水中的电离能力。利用乙醇、水、苯的三元共沸现象，不断蒸出产物水，迫使平衡向生成乙醇钠方向移动。

　　我们首先按照传统，把酸定义为溶于水能给出氢离子的化合物（路易斯什么的就不要来了~）

　　——以上都是给出氢离子梦里比水强的；那么，给出氢离子能力连水都不如的，就不叫“酸”（比如过氧化氢、液氨、乙醇）

　　譬如说对于纯的乙酸（冰醋酸）而言，硫酸就成了“弱酸”，半岛官方体育只能在冰醋酸里部分电离

　　水和乙醇钠反应就是乙醇背景下的“酸碱中和”而氢氧化钠则变成水这种“弱酸”对应的“弱酸强碱盐”

　　发生强烈水解，生成乙醇和氢氧化钠。根据物料平衡和电离平衡原理，乙醇钠的水溶液实际上是乙醇、水、钠离子、氢氧根、乙氧负离子的混合物。乙氧负离子的量非常非常少。

　　中学化学将乙醇看作非电解质，然而在大学化学中，你会学到，乙醇是可以微弱地电离出质子和乙氧负离子的（无论是否在水溶液中，pKa很大），这也是乙醇能与钠反应的原因。在大学无机化学、分析化学和有机化学中都会学到乙醇钠与乙氧负离子。乙氧负离子的碱性比氢氧根还强。

　　乙醇不能与氢氧化钠直接反应生成乙醇钠，因为乙氧负离子的碱性比氢氧根还强，后者不能从乙醇中夺取质子生成水。你也可以计算一下这个反应的吉布斯自由能变和熵变，从而加深对化学热力学的理解。

　　总之等你上大学，学了酸碱平衡与化学热力学以后，你提出的问题就迎刃而解了。

　　原则上讲，任何化合物在水中都能电离，只是程度不同，别说氢氧键，就连碳氢键都能电离，合适的时候碱性还挺强的（乙酰乙酸乙酯之类的）。高中定义的非电解质是按溶液/熔融能否导电区分的，那电离程度比水还小的物质基本就对导电性没什么贡献，就是“不导电”。特别的，把碳氢或者氧氢键视为弱酸，氮孤对电子视为弱碱，当对应的K比Kw还小的时候会完全水解（相当于高中的“强酸制弱酸”，水的电离视为强酸，和弱酸盐（乙醇钠）反应，生成强酸盐和弱酸。至于为什么反过来不行，等价于向氯化钙中通二氧化碳不会沉淀一样）

　　针对你最后一个问题说一下，你提到水解生成的乙醇与氢氧化钠应该会发生反应。这个想法是正确的半岛官方体育，但你想一下，在乙酸钠水解过程中生成的醋酸和氢氧化钠岂不是更反应？实际上是由于乙酸与氢氧化钠反应的同时，乙酸钠还在不断水解，两个相反的反应都在不停发生，只是在某一时刻二者反应速度相等，所以在我们观测看来，好像没有反应发生一样。推广到乙醇钠上也是一样。这样的现象叫做化学反应平衡，每个反应都有相应的平衡常数。