InChI=1S/C2H5O.Na/c1-2-3;/h2H2,1H3;/q-1;+1

　　乙醇钠用作强碱性催化剂、乙氧基化剂以及作为一种凝聚剂和还原剂用于有机合成中。应用乙醇钠的医药产品有苯比妥、保泰松、扑痫酮、甲基多巴、丁卡因盐酸盐、易咳嗪、氨蝶呤、乙胺嘧啶、匹呋氨苄青霉素等。此外，还用于农药及作分析试剂半岛官方体育。;乙醇钠主要用作强碱性催化剂、乙氧基化剂以及作为还原剂用于有机合成、半岛官方体育医药合成等。;在有机缩合反应中使用。