用作有机合成中的碱性缩合剂及催化剂，用于香料、染料等的合成，是维生素B 1、A及磺 胺 嘧啶的原料用途有机合成中用作缩合剂，食用Chemicalbook油脂处理中用作催化剂，又是磺胺咪啶半岛官方体育、新诺明、磺胺增效剂等药物合成的重要原料用途主要用作医药、农药的原料，也用于染料及化纤业

　　甲醇钠是甲醇生成的醇盐的一种，化学式为CH3ONa，是有机合成中常用的强碱。甲醇钠的用途与合成的方法有哪些?

　　甲醇钠通常以甲醇、乙醇等醇类溶剂的溶液储存。溶于醚生成悬浊液，遇水分解为甲醇和氢氧化钠：CH3ONa+H2O→CH3OH+NaOH甲醇钠产品有两种形式：固体和液体，固体是甲醇钠纯品，液体是甲醇钠的甲醇溶液，甲醇钠含量27.5~31%。液体甲醇钠是无色或微黄色粘稠性液体，对氧气敏感，易燃，易爆。极易吸潮。

　　溶于甲醇和乙醇，遇水分解成甲醇和氢氧化纳，在126.6℃以上的空Chemicalbook气中分解。不溶于苯和甲苯。有强烈的刺激性，极强的腐蚀性。用作缩合剂和强碱性催化剂，以及甲氧 基化剂用于制取维生素B 1及A、磺 胺嘧啶等药物。少量用于农药生产。也可用作处理食用脂肪和食用油(特别是处理猪油)的催化剂。还可用作分析试剂。固体甲醇钠是无色无定型粉末，对氧气敏感，易燃，溶于甲醇、乙醇，遇水分解成甲醇和氢氧化钠，在126.6℃以上的空气中分解。主要用于生产磺胺类药物、VB6和VA，甲醇钠也是一种有机合成的催化剂，用于农药生产和油脂加工工业。

　　甲醇钠也是常用的一种催化剂。因其吸湿性不如乙醇钠强，性质较稳定，所以制备时容易控制其质量。甲醇钠用作油脂的酯交换反应催化剂，通过酯交换反应可改善油脂的物性，例如改进油脂保型性、延展性等。半岛官方体育半岛官方体育